Unsere Macarons werden täglich frisch von Hand in unserer Backstube in dem kleinen Städtchen Wedel aus den feinsten Zutaten zubereitet und von da aus an diverse Cafés im Hamburger Großraum und an Privatkunden aus ganz Deutschland geliefert.
Bei der Zubereitung halten wir uns strikt an eine traditionelle Rezeptur, angelehnt an die Macarons der berühmten Pariser Bäckereien, wie etwa Ladurée oder Pierre Hermé, lassen uns in puncto Geschmacksrichtungen allerdings von unserem facettenreichen deutschen Umfeld leiten.
So schaffen wir mit unseren deutschen Macarons immer wieder neue und einzigartige Sorten, die das Beste aus beiden Küchen miteinander zu verbinden wissen und genau auf unsere Kunden abgestimmt sind, wie etwa Apfel-Zimt, Schwarzwälder Kirsch oder Marzipan.
Wenn Sie noch mehr über die Herstellung der Hamburger Macarons nach französischem Rezept wissen möchten, besuchen Sie unsere Seite bald wieder: Wir freuen uns darauf, Ihnen in Kürze mit einer Videotour einen kleinen Einblick in unsere Backstube geben zu können.
In kleinen Chargen gebacken
Jede Macaron wird liebevoll von Hand gefertigt, um sicherzustellen, dass sie so perfekt wie möglich ist.
Kein Platz für Massenproduktion, nur echte Handarbeit
Unsere Macarons werden liebevoll von Hand gefüllt, veredelt und verpackt – mit der Sorgfalt eines maßgeschneiderten Couture-Stücks.
Jedes Stück ist ein Unikat
Jede Macaron ist ein kleines Meisterwerk, so einzigartig wie Du. Keine zwei sind genau gleich, genauso wie die Frauen, die sie genießen.
Tradition trifft auf Innovation
Von zeitlosen Aromen bis hin zu saisonalen Überraschungen – unsere Macarons entwickeln sich weiter, genau wie Dein Geschmack.
100% Natürliche Zutaten
Keine Aromen oder Konservierungsstoffe. Nur die besten, reinsten Zutaten wie hochwertige französische Couverture-Schokolade und frische, ausgewählte Nüsse.
Hochwertige französische Schokolade
Für die Schokoladenliebhaber verwenden wir Valrhona Kuvertüre. Denn gewöhnliche Schokolade gibt es bei uns nicht.
Frische ist unser Versprechen
Bei uns erhältst Du immer frische Macarons – mit der perfekten Balance aus knuspriger Hülle und weicher, luxuriöser Füllung, genau so, wie sie sein sollten.
Sinnliche Geschmacksreisen
Jeder Geschmack nimmt Dich mit auf eine Reise – von Pariser Café-Nachmittagen bis hin zu sonnenverwöhnten Obstgärten. Einfach Augen schließen und genießen.
Handgefertigte Geschenkschachteln
Unsere Geschenkboxen sind so exquisit wie die Macarons darin – von Hand gefertigt mit luxuriösen Details, perfekt für jeden Anlass.
Unvergessliche Momente schenken
Jede Box erzählt eine Geschichte. Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach nur Dienstag – verschenke Freude zum Naschen.
Individuelle Zusammenstellungen
Kombiniere Aromen nach deinem Geschmack, deiner Stimmung oder dem Anlass – denn Personalisierung ist der ultimative Luxus.
Eleganz bis ins Detail
Unsere Verpackungen sind genauso sorgfältig gestaltet wie unsere Macarons. Mit Liebe zum Detail verpackt, bieten sie ein stilvolles Erlebnis – perfekt zum Genießen oder Verschenken.
