Lavendel Macarons sind ein vielseitiges und köstliches Geschenk, das für viele Anlässe und für unterschiedliche Menschen geeignet ist. Ob Du jemanden mit einer Vorliebe für Lavendel, einen Wellness-Enthusiasten oder einfach nur einen Gourmet in Deinem Leben überraschen möchtest, diese delikaten Leckereien sind eine ausgezeichnete Wahl. Mit Lavendel Macarons machst Du sicherlich einen bleibenden Eindruck!
Unsere Sorte Litschi-Rose-Himbeere
Inspiriert von den weltberühmten Ispahan-Macarons von Pierre Hermé, begeistern unsere Macarons mit einer feinen Litschi-Note, die von markanten Rosenaromen und fruchtigen Himbeeren perfekt hofiert wird. Die 2-farbige Schale verleiht dem Macaron einen attraktiven edlen Look. So bietet sich diese Sorte hervorragend als ein hochwertiges Geschenk für alle Macaron-Kenner.
Unsere Marzipan Macarons
Marzipan freut sich großer Beliebtheit und gehört zweifellos zur Weihnachtszeit. Wir lassen uns gerne von unserer Umgebung und Traditionen inspirieren, um neue und einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren. Auf diese Weise ist auch unsere Geschmacksrichtung Marzipan entstanden, die es so in der französischen Pâtissiere noch nicht gibt.
Macaron Mozartkugel
Wir haben der Mozartkugel eine neue Form gegeben:) Es ist nun keine Kugel mehr, sondern ein köstliches handgefertigtes Macaron für die Weihnachtszeit. Die Füllung besteht natürlich aus den typischen Zutaten - Marzipan, Pistazien und Nougat. Umhüllt mit zarten Mandelbaiser-Schalen, die auf der Zungen schmelzen sorgen diese Macarons für ein wahres Geschmackserlebnis.
Die Tonka-Bohne in unserer Manufaktur
Für unsere exotische Sorte Tonka-Vanille mahlen wir die würzige Bohne in die Schalen und die Creme. Der weiche und süßliche Geschmack des Vanille-Klassikers wird so mit der herb-süßen Note verfeinert.
Die Oberfläche von unseren Tonka-Vanille Macarons ist mit goldener Farbe verziert und verleiht so den Macarons einen besonders eleganten Look. Deshalb ist diese Sorte besonders beliebt für Hochzeiten, Familienfeier und andere festlichen Veranstaltungen.
Valrhona - Schokolade ist weltweit bekannt und wird von vielen renommierten Köchen, Pâtissiers und Chocolatiers verwendet. Valrhona-Schokolade gilt als eine der besten Schokoladenmarken der Welt und wird von Feinschmeckern und Schokoladenliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
Feine Schokolade aus Frankreich eignet sich hervorragend als Hauptzutat für unsere Schoko-Macarons. Sie verleiht ihnen einen reichen und intensiven Schokoladengeschmack, der ideal mit der knusprigen Textur und dem zarten Inneren der Macarons harmoniert.
duSucre Macarons - glutenfreier Genuss
Unsere Macarons bestehen hauptsächlich aus gemahlenen Mandeln, Puderzucker, Eiweiß und Zucker. Diese Grundzutaten sind alle von Natur aus glutenfrei. Deshalb sind unsere Macarons eine köstliche Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Eine Ausnahme sind die Sorten Nougat, Karamell a´la Fleur de Sel und Lebkuchen-Aprikose- diese Sorten haben auf der Oberfläche eine glutenhaltige Verzierung.
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